Seguro que has oído hablar del omega-3, pero ¿sabes realmente lo que es?
El omega-3 es un ácido graso esencial, lo que quiere decir que tenemos que obtenerlo a través de la dieta. Tiene múltiples funciones y beneficios sobre el organismo, por ejemplo, desarrollar el cerebro, la vista, ayuda a nuestra salud cardiovascular y es antiinflamatorio.
¿Dónde se puede encontrar el Omega-3?
Podemos encontrar el Omega-3 en la carne, huevos y lácteos de animales, alimentados de pasto. En pescados grasos como serían la sardina, el salmón, los arenques o la ventresca. En frutos secos, como podrían ser las nueces y en semillas de lino y de chía, recuerda que tienes que remojar las al menos durante 30 minutos o triturarlas antes de consumirlas para obtener todos sus beneficios.
Así que si quieres incluir una dosis de omega-3 saludable en tu dieta, consume pescado azul pequeño al menos dos veces a la semana, e incluye asiduamente un puñado de semillas de chía de lino o de nueces.
